أكد الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، انخفاض أسعار الدواجن نتيجة دخول مزارع ومربين دورات إنتاجية جديدة والمعروفة بدورة شهر رمضان وزيادة المعروض من الدواجن أدى إلى انخفاض الأسعار، حيث انخفض سعر الدواجن وتواصل الانخفاض حتى 10 رمضان مع زيادة إعداد الدواجن في المزارع وتكالب المربين على البيع لزيادة أوزان الفراخ وارتفاع تكلفة الأعلاف والتربية.
انخفاض أسعار الدواجن
وقال "الزيني" في تصريحات صحفيه إن الإفراجات عن الذرة والصويا غير كافية احتياجات المزارع، مطالبًا بمزيد من الإفراجات عن الخامات للحفاظ على صناعة الدواجن وتوازن الأسعار، مشيرًا إلى انخفاض أسعار الكتكوت إلى 10 جنيهات.
ومن جانبه قال المهندس أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن إن الإفراجات عن الأعلاف غير كافية رغم انخفاض أسعار الدواجن بشكل كبير حيث انخفضت أسعار الدواجن إلى 48 جنيهًا في المزرعة للبيضاء و56 للحمراء بانخفاض وصل إلى 10 جنيهات نتيجة زيادة المعروض من الدواجن، بينما طبق البيض في المزرعة بـ88 جنيهًا ويباع للمستهلك بـ95 جنيهًا في حين أن التكلفة الحقيقية لطبق البيض تصل إلى 130 جنيهًا.
أسعار الرومى اليوم
واستقرت أسعار الرومى اليوم عند 95 و120 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن.
وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا.
ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً.
أسعار البط اليوم
ودارت أسعار البط اليوم حول 65 و100 جنيه للكيلو، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل.
ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الدواجن منير السقا
وتراجعت أسعار الدواجن فى بورصة منير السقا إلى 70 جنيهًا للدواجن البيضاء، وانخفضت الساسو إلى 105 جنيهات، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة.
وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية.
أسعار الكتاكيت اليوم
وتراوحت أسعار الكتاكيت اليوم فى السوق المحلية بين 15 و25 جنيها، وبلغ حجم إنتاج مصر من الدواجن 4 ملايين دجاجة يوميا، وتراوح سعر كيلو البانيه بين 170 و180 جنيها – باختلاف المنطقة.